НіТний Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π· Π±Π°Π½Π°Π½Π°ΠΌΠΈ Π±Π΅Π· Π²ΠΈΠΏΡ–Ρ‡ΠΊΠΈ

Π§ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΈΠΉ дСсСрт Π· Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΈΠΌ сиром, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΉ Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΈΠΌΠΈ Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠΠ°ΠΉΡΠΊΠ»Π°Π΄Π½Ρ–ΡˆΠ΅ Π² Ρ†ΡŒΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ– – дочСкатися, ΠΏΠΎΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ застигнС. Π”ΡƒΠΆΠ΅ смачний дСсСрт, який ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΡƒΠ²Π°Ρ‚ΠΈ, ΠΊΠΎΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ°Ρ” часу, Π°Π±ΠΎ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ провСсти Π±Π°Π³Π°Ρ‚ΠΎ часу Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Ρ–. Π¦Π΅ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· Π²ΠΈΠΏΡ–Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΡƒΠ²Π°Ρ‚ΠΈ як для сСбС, Ρ‰ΠΎΠ± ΠΏΠΎΡ‚Ρ–ΡˆΠΈΡ‚ΠΈ Ρ‡ΠΈΠΌΠΎΡΡŒ солодСньким, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ– для гостСй, які Π½Π΅ΠΎΡ‡Ρ–ΠΊΡƒΠ²Π°Π½ΠΎ з’явилися Π½Π° ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ·Ρ–. 

Π―ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΡƒΠ²Π°Ρ‚ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· Π²ΠΈΠΏΡ–Ρ‡ΠΊΠΈ Π· Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ? 

Π†Π½Π³Ρ€Π΅Π΄Ρ–Ρ”Π½Ρ‚ΠΈ:Β 

  • ΠŸΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²ΠΎ – 200 Π³
  • Масло – 180 Π³
  • Π‘Π°Π½Π°Π½ΠΈ – 3 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ
  • ΠšΡ€Π΅ΠΌ-сир – 200 Π³
  • Π¦ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠ²Π° ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° – 300 Π³
  • Π’Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΈ для збивання (ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ–ΡΡ‚ΡŽ Π½Π΅ мСншС 33%) – 600 ΠΌΠ»
  • Какао Π°Π±ΠΎ шоколад – Π½Π° свій смак 

Бпосіб приготування:Β 

  1. ΠŸΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Ρ–Π±Π½Ρ–Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΡ€ΠΈΡ…Ρ‚Ρƒ. Π ΠΎΠ·Ρ‚ΠΎΠΏΡ–Ρ‚ΡŒ Ρ– Π·Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄Ρ–Ρ‚ΡŒ 120 Π³ Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΡ–ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π· ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²ΠΎΠΌ.
  2. Π’ΠΈΠΊΠ»Π°Π΄Ρ–Ρ‚ΡŒ масу Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Ρ– розрівняйтС. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²Ρ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, ΠΏΠΎΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ займатися Ρ–Π½ΡˆΠΈΠΌΠΈ Ρ–Π½Π³Ρ€Π΅Π΄Ρ–Ρ”Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.
  3. Π‘Π°Π½Π°Π½ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ‚Π΅ Ρ– Π½Π°Ρ€Ρ–ΠΆΡ‚Π΅ Π½Π΅Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡˆΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  4. ΠœΡ–ΠΊΡΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ Π·Π±ΠΈΠΉΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΈΠΉ сир, Ρ†ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠ²Ρƒ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ Ρ– масло. ΠŸΡ–ΡΠ»Ρ Ρ†ΡŒΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π·ΠΌΡ–ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π· Π±Π°Π½Π°Π½Π°ΠΌΠΈ.
  5. ΠžΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎ Π·Π±ΠΈΠΉΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ– Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‰ΠΎΠ± Π²ΠΎΠ½ΠΈ стали густими ΠΉ пишними.
  6. На основу Π· ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π° Π²ΠΈΠΊΠ»Π°Π΄Ρ–Ρ‚ΡŒ спочатку Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎ-сирну ΡΡƒΠΌΡ–Ρˆ, Π° після – Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΡΠΈΠΏΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ Π°Π±ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΌ шоколадом.
  7. Π—Π°Π»ΠΈΡˆΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΡƒ Π½Π° ΠΊΡ–Π»ΡŒΠΊΠ° Π³ΠΎΠ΄ΠΈΠ½, Ρ‰ΠΎΠ± Π²Ρ–Π½ ΠΏΠΎΠ²Π½Ρ–ΡΡ‚ΡŽ застиг.

Π”Ρ–Π»Ρ–Ρ‚ΡŒΡΡ своїми Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ смачних дСсСртів Ρƒ комСнтарях!