Чудовий розсипчастий тертий пиріг з варенням та подрібненими волоськими горіхами. Можна використовувати будь-який джем із ягід та фруктів, адже ця випічка створена для того, щоб експериментувати. Тертий пиріг рецепт: Інгредієнти: Яйця – 2 шт. Цукор – 150 г Сіль – 1 г Маргарин – 250 г Борошно – 450-500 г Розпушувач – 0,5 ч. л. … Читати далі
Соковитий фрукт, хрусткі овочі, відварені перепелині яйця і ніжне авокадо чудово доповнюють рибу. Салат з авокадо і тунцем – чудовий варіант для ситної вечері. Інгредієнти: Перепелині яйця – 6-8 шт. Лимон – 1 шт. Оливкова олія – 3 ст. л. Авокадо – 1 шт. Яблуко – 1 шт. Огірки – 1-2 шт. Листовий салат – … Читати далі
Налисники – чудова страва, яку обожнюють усі, адже кожний може підібрати свою начинку. Вони смачно поєднуються з масло, варення, фруктами, овочами чи м’ясом. У 19 столітті їх стали смажити на Масляну, традиція жива і в наші дні. Рецепти без дріжджів популярні зараз більше старовинного варіанту. Їх готують в домашніх умовах на молоці, кефірі, воді, пиві. … Читати далі
Звичайні оладки на кефірі роблять невеликими, і для обсмажування використовують багато олії. Для панкейків сковорідку змащують дуже малою кількістю олії, а ніколи обходяться без неї, що дає їм рівномірну золотаву скоринку. Панкейки на кефірі виходять пишними й м’якими. Інгредієнти: Яйце – 1 штука Цукор – 2-3 ст. л. Кефір – 250 мл Сіль – 1 … Читати далі
Чудовий десерт з вершковим сиром, фруктами й збитими вершками. Найскладніше в цьому рецепті – дочекатися, поки торт застигне. Дуже смачний десерт, який можна приготувати, коли немає часу, або не хочеться провести багато часу на кухні. Цей торт без випічки можна приготувати як для себе, щоб потішити чимось солоденьким, так і для гостей, які неочікувано з’явилися … Читати далі
Ніжний, ароматний і натуральний! Домашній майонез на молоці та яйцях – це рецепт найзнаменитішого і популярного соусу французької кухні, який легко можна зробити вдома. Приготований зі свіжих і натуральних продуктів, майонез стає не шкідливою добавкою, а смачною і пікантною заправкою для будь-яких салатів, закусок і гарячих страв. Зробити майонез в домашніх умовах досить легко, головне … Читати далі
Салати з крабовими паличками давно стали невіддільною частиною святкового столу. Його готують для звичайної сімейної вечері й урочистого свята, наповнюють їм кошики або подають як самостійну закуску. Існує широке розмаїття способів, як приготувати салат, щоб він смачним, гарним і корисним. Використовуються різні інгредієнти, вибір яких залежить від уподобань господині. Основним компонентом є крабові палички, які … Читати далі
Кутя – один із символів українського Різдва, яку готують у кожній домівці на Свят Вечір. Приготувати її нескладно, однак загального рецепта немає, тому в багатьох, хто вперше береться готувати її, виникає запитання: як варити кутю? Для цього точно знадобиться невелика кількість вареної пшениці або ячменю і мед. Далі рецепти куті сильно розходяться в порядку і … Читати далі
Практично у всіх сім’ях приготування святкових страв до новорічного і різдвяного застілля приділяється дуже багато уваги. Господині хочуть показати всі свої вміння і подати до святкового столу кращі частування.тому страви на Новий Рік – це завжди щось особливе та дуже смачне. Якщо ви не знаєте, що приготувати на Новий Рік Tweet підготував для вас новорічні … Читати далі
Раніше на свята прийнято було готувати у великих кількостях два-три види салатів. Але з часом я традиція зникла. Сьогодні різноманітність вибору страв надає привабливості й говорить про щедрості господині. Рецепти святкових салатів дуже різноманітні. Серед них можна знайти традиційні салати та досить нестандартні поєднання інгредієнтів – все залежить від вашого смаку. Святкові салати можна приготувати … Читати далі